ピエール　ルイージ　ロッソ社

灰色がかった薄茶色の表皮に、アイボリー色の穴の空いた
生地からはねっとしとした柔らかな口どけと長い余韻を
感じる事が出来ます。
チーズらしい風味が心地よく残りながらも、あらゆる食材
との 相性が良い食べやすいチーズです。
リゾットやパスタ、フォンデュなど火を通してもよし、
サラダやサンドイッチにそのままでも使える万能チーズです。

産地：　　ピエモンテ州
イングレ：　生乳
内容量：　2.5kg