ボラのカラスミ パウダー

Bottarga macinata
ボッタルガ(カラスミ)は、トリュフやキャビアほど高
価ではありませんが、その独特で洗練された香りや味わ
いはグルメを楽しませる食材のひとつです。パスタや、
茹で野菜や焼き野菜に和えると一味もふた味も味わい深
くなります。

産地:  サルデーニャ島
イングレ:  ボラの卵、食塩
内容量: 50g、100g