ジラウ社

ペコリーノ・ロマーノはイタリアのDOP指定チーズである。
塩味が特徴なので、そのまま食べるよりも、すりおろすか
細かく刻むかしてスパゲッティ・アッラ・カルボナーラや
ジェノ ヴェーセ・ソースなどの材料としてイタリア料理
に使うことが多い。

産地： サルデーニャ島
イングレ： 羊乳、食塩
内容量： カット200g