品種： ボヴァーレ100％
ボディ： フルボディ
熟成： ステンレスタンク６ヶ月
料理： 味の濃いパスタ、リゾット、ロースト肉、ひらめ

濃いルビーレット、深紅色、複雑な香り、スパイシーで赤系果実の香り、エレガント、ブラックチェリー、スパイシー長めのタンニンも